Human nutrition guide app is designed for lean basic of health science students.Human nutrition cover all basics to advanced concepts. it is designed for dietitian to learn concepts. It almost cover all important topics of human nutrition which are given below :
UNIT - I. INTRODUCTION TO NUTRITION
Concept and definition of terms Nutrition
Malnutrition & health
Brief History of Nutritional Science
Minimal Nutritional Requirements and RDA
Formulation of RDA and Dietary Guidelines
Reference Man and Reference women.
UNIT - II. ENERGY AND CARBOHYDRATES
Energy Balance
Assessment of Energy Requirements
Deficiency and Excess
Defini of Carbohydrates
Classification and functions of Carbohydrates
Digestion and Absorption
Blood glucose
UNIT - III. PROTIENS
Definition & Classification of protein
Functions of proteins
Assessment of protein quality (BV, PER, NPU)
Digestion and Absorption of Protein
Protein Requirements
Factors affecting protein bio-availability
UNIT - IV. LIPIDS
Definition, classification and functions of lipids
Digestion and Absorption of Lipids
Intestinal re-synthesis of triglycerides
Types of fatty acids
UNIT - V. MINERALS, TRACE ELEMENTS AND VITAMINS
Physiological role of minerals
Bio-availability and requirements of minerals
Sources
Deficiency and Excess(Calcium, Phosphorus, Magnesium, Iron, Fluoride, Zinc, Iodine)
Physiological role vitamins
guida di nutrizione umana applicazione è progettata per la base magra della scienza della salute copertura students.Human nutrizione tutte le nozioni di base per concetti avanzati. è progettato per dietista per imparare i concetti. E 'quasi coprire tutti i temi importanti della nutrizione umana, che sono i seguenti:
UNITA '- I. INTRODUZIONE ALLA NUTRIZIONE
Concetto e la definizione dei termini Nutrizione
La malnutrizione e la salute
Breve storia della scienza nutrizionale
Requisiti minimi nutrizionali e RDA
Formulazione di linee guida RDA e dietetici
L'uomo di riferimento e di riferimento le donne.
UNITA '- II. ENERGIA E CARBOIDRATI
Bilancio energetico
La valutazione del fabbisogno energetico
Carenza e Eccesso
Defini di carboidrati
La classificazione e funzioni dei carboidrati
Digestione e l'assorbimento
Glucosio nel sangue
UNITA '- III. protiens
Definizione e classificazione di proteine
Funzioni delle proteine
La valutazione della qualità delle proteine (BV, PER, NPU)
Digestione e assorbimento di proteine
fabbisogno proteico
Fattori che influenzano la proteina biodisponibilità
UNITA '- IV. LIPIDI
Definizione, classificazione e funzioni dei lipidi
Digestione e assorbimento dei lipidi
Intestinale risintesi di trigliceridi
Tipi di acidi grassi
UNITÀ - V. minerali, oligoelementi e vitamine
ruolo fisiologico di minerali
Bio-disponibilità e requisiti di minerali
fonti
Carenza e Eccesso (calcio, fosforo, magnesio, ferro, fluoruro, zinco, iodio)
Fisiologici vitamine di ruolo